准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 韭菜 :1斤大虾 :6只 鸡蛋 :2个面粉 :400 辅料盐 :1小勺味精 :1小勺 具体步骤 1.韭菜洗净控干 2.鸡蛋打散,下锅炒熟。虾切碎,与熟了的鸡蛋搅拌 3.加入磨碎的韭菜 4.拌匀 5.温水和面醒发10分钟。擀成皮 6.包成盒子 7.平锅烙至两面金黄,鼓起即可 8.出锅装盘