准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料洋葱头 :400 五花肉 :200 辅料油 :适量盐 :适量生姜 :适量 花椒 :适量 具体步骤 1.洋葱外皮,洗净 2.五花肉切片 3.洋葱切小 4.生姜切丝 5.热锅凉油,放入生姜花椒爆香后下入肉片 6.翻炒变色后下入生抽 7.下入洋葱 8.翻炒至洋葱熟,出锅前加入适量盐 9.开饭喽烹饪技巧选择洋葱时选横径与竖高相近的品质最佳