豆鼓鲮鱼油麦菜,虽然制作过程十分简单,但其口感却十分的鲜美,香飘十里,回味无穷,闻着香吃着更香。最重要的是豆鼓鲮鱼油麦菜的营养价值随着各种食材的合理搭配而相应的提高,营养丰盛。像这样美味与营养并存的豆鼓鲮鱼油麦菜,快来一起学做吧。
主料
油麦菜 :400豆鼓鲮鱼罐头 :1盒
辅料
姜 :20大蒜 :20
盐 :5
具体步骤
1.准备食材如图所示。
2.油麦菜从芯分开,再切段,姜切丝,蒜切片,豆鼓鲮鱼切条。
3.坐锅起油,油八分热加入姜蒜爆香后,放入豆鼓鲮鱼。
4.待鲮鱼出香味时下入油麦菜。
5.大火翻炒。
6.放少许盐即可翻炒出锅。
盐要少放,豆鼓鲮鱼本身很咸。