干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解

干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解

鲍鱼我最爱的吃法就是铁板烧的干煎鲍鱼了。这次刚好我妈回来给我带了5个带壳的鲍鱼,我立马就想到了在家里做一道干煎鲍鱼。并且机智的我还配上了松露酱,鲍鱼的口味一下子就显高级了,这个一人间美味!

主料

带壳鲍鱼 :3颗
黑松露酱 :适量

辅料

葱丝 :少许
食盐 :少许

详细步骤:

干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解 第2张

第一步

鲍鱼处理干净后擦干水分备用,葱切丝

干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解 第3张

第二步

平底锅小火加热,放少许黄油,鲍鱼蒸面朝下放入,煎2-3分钟后翻面再煎4分钟左右,出锅前撒点盐在鲍鱼肉上

干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解 第4张

第三步

黑松露酱挤一点,葱丝点缀一下

干煎鲍鱼佐松露酱简直就是人间美味,值得一试图解 第5张

第四步

上桌