夏天来了,不太想吃肉,那么就来一份炒莲白吧,清爽开胃,而且非常的下饭,我昨天就不知道吃什么,我老公就提议吃炒莲白,嗯真的很好吃,今天又做了一份,希望老公不会吃腻,哈哈哈哈哈,这周做了这次,就不做了,下周再安排。
主料
包菜 :1个辅料
蚝油 :半小勺盐 :半小勺
生抽 :半小勺
生姜 :2片
葱 :3根
鸡精 :适量
小米辣 :适量
陈醋 :适量
详细步骤:
第一步
葱、蒜、小米辣切粒
第二步
热油,将葱、小米辣、蒜放进去
第三步
放包菜进去
第四步
加盐、鸡精、蚝油、生抽
第五步
加一点水焖煮1分钟,然后翻炒几下,小火收汁即可
第六步
出锅