豆腐做为最常见的家常食材之一,一直都是家庭餐桌上的人气王,而豆腐的制作方式也是多种多样,从简单的小葱拌豆腐,到金典美味麻婆豆腐,都是一道道美味。而今天小编要给大家介绍的是这道美味的桃胶炒豆腐。不一样的配菜与制作,但是美味依旧哦。
主料
桃胶 :5豆腐 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
准备好材料,把豆腐切成条,葱切段,黄瓜切片,桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质
把豆腐煎至金黄加入葱姜
炒香后加入桃胶,继续翻炒
加入酱油,炒匀
加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒,熟后即可出锅