准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料面粉 :400 香菜 :3颗猪肉馅 :200 白萝卜 :100 辅料熟豆油 :适量葱花 :一颗调味料 :适量 具体步骤 1.用适量水,将面和好后,醒一会备用 2.将肉馅先加入少量水打散,再加入适量油调匀。加入适量盐,酱油,花椒粉,姜粉,味精,剁好的萝卜丁,葱花。香菜末。 3.向一个方向搅拌均匀。 4.面擀成面皮,办成饺子如图。 5.锅中加入适量水烧开。 6.水开后下去饺子。用笊篱推几下,盖盖煮开后打入凉水,反复两次后,再煮时观察饺子颜色即可出锅。