准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料 香肠 ：1根 鸡蛋 ：1个 辅料油 ：适量烧烤粉 ：适量 具体步骤香肠正中对半切开椭圆面朝上放好，一个端头留约一公分切开。围成心形。这一步也可放在饼铛操作，请熟练的网友无视这一步饼铛放油，把香肠煎十来秒，香肠变软，迅速把香肠切开的另一端反转，围成心形，用牙签固定尾端。磕入一枚鸡蛋有喜欢吃这种一面煎蛋，稍煎一会儿就可以上盘了。去牙签。撒些喜欢的葱花、孜然、椒盐、烧烤粉之类的就OK了。
