这道羊肉炒粉条的做法里面的食材是我很喜欢的一种食材,平时不知道做什么菜的时候,那就它是首选了,不过大家每个人的做法可能会有点不一样,但我尝过的很多做法做出来的味道都是很不错的,这真的是色泽鲜亮,口感十分好的一道菜,希望大家也能喜欢上它。
主料
羊肉 : 150g粉条 : 200g
辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜 :适量
料酒 :适量
孜然 :适量
酱油 :适量
胡椒粉 : 适量
具体步骤
料酒、少许葱、老抽、盐腌肉,腌制20分钟
热油下入肉炒白
加入葱姜炒
加入粉条炒,溜少许水
加少许酱油
加少许胡椒粉
加盐炒
加少许孜然粉炒匀出锅即可