白菜炒豆腐丝是一味很平凡的家常小菜,也是一道很清淡的美味佳肴。它是以白菜和豆腐丝为主要食材,食材随时可得,居家生活想吃随地可做,尤其在农村,此菜成为了家常便饭,既营养又美味。白菜炒豆腐丝的成品卖相非常不错,吃起来淡咸淡甜,清脆爽口,绵软细腻有嚼味。
主料
白菜 :适量豆腐丝 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把白菜洗净切段
3.把豆腐干洗净切丝
4.把蒜头洗净切末
5.放油下锅烧热
6.把蒜头放5里炒
7.把6加白菜豆腐丝炒
8.把7加盐炒熟即可