1、上海青。上海青是一种绿叶青菜，颜色深绿，入锅即熟。2、油麦菜。冬季大棚种植一些生长周期短，对环境要求较低蔬菜，油麦菜就是一种。3、白萝卜。冬吃萝卜夏吃姜。萝卜水分多，适合冬季食用。4、白菜。冬季应季蔬菜，生长在大棚中，是一种绿色又健康的蔬菜。
