银耳莲子鸡汤是一道传统美食,在人们的餐桌上经常能够看见银耳莲子鸡汤这一道美味的家常菜,银耳莲子鸡汤主要是由银耳、鸡肉、莲子等食材一起烹饪而成,它的味道十分鲜美,深受人们喜欢,而且银耳莲子鸡汤的做法也很简单,下面就介绍一下银耳莲子鸡汤的做法。
主料
鸡肉 :适量辅料
莲子 :适量具体步骤
是买的活的,价格虽然贵了些,营养价值也更高,就三口人,还有一个吃奶的,只好用半只鸡了,整鸡效果更佳
鸡肉切块
凉水把鸡块放进水中,焯水
去血污,去净,捞出控水
别的食材准备好
银耳,莲子,枸杞提前泡好
然后把所有食材放进电饭煲
加入适量的清水,芝麻油几滴。
通电选择“煲汤按键”,等待即可