准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 瘦肉 :100葱 :3个生姜 :10 八角 :3个 面 :适量 辅料豆瓣酱 :3勺生抽 :1勺水果 :适量油 :适量 具体步骤1. 肉,葱切碎,往锅底加入1勺油放入八角,等八角香味扑鼻,放肉丝,肉丝成熟之后再放入生姜葱,还有生抽,最后倒入豆瓣酱,放一勺水防止粘锅。2. 面用白开水煮熟再用冷水泡一下这样吃起来有口感,拿盘子把面装好浇上酱就ok!了。