到了骄阳似火的夏天就喜欢吃一些酸酸甜甜的东西,总感觉吃点酸酸甜甜的东西可以去除身上的热气似得,青芒果有很好的保健作用,而且它的味道也是极好的,算酸酸甜甜青芒果不知道大家有吃过没有,在这个炎热的夏季来一口可是非常棒的哦,下面我们就一起来看看酸酸甜甜青芒果是怎么制作的吧。
主料
青芒果 :150000辅料
盐 :50白糖 :100
具体步骤
洗干净未成熟的青芒果
去皮切小块,拿食盐抓一下,腌一小时。
洗干净,拿凉开水泡两小时,去掉酸苦味。
倒掉酸水,拌上白糖,放到冰箱里24小时,脆脆的酸甜芒果就大功告成啦!