主料
黄油 :60低筋面粉 :100
泡打粉 :适量
糖粉 :适量
鸡蛋 :适量
淡奶油 :适量
辅料
具体步骤
1. 黄油隔水溶化
2. 加入糖粉,充分混合
3. 加入面粉和泡打粉,鸡蛋打散,分3次倒入进行搅拌
4. 最后加入一点淡奶油,最后搅拌出来的面糊很顺滑
5. 这步鄹开始忘记拍照了,把拌好的面糊倒进杯子,倒七成满
6. 烤箱180度,10分钟左右,出炉
7. 奶油加上色素,我用的dab进口色素,这种色素的颜色不会太浓,看起来很舒服
8. 把奶油挤在蛋糕表面
9. 这样挤也行
10. OK啦