大杏仁蔬果沙拉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开。葡萄干洗净备用。

2. 锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，盖上盖焖20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡。

3. 将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和葡萄干，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。