准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 虾仁 :60公克红蕃茄 :20公克美生菜丝 :20公克紫高丽菜丝 :10公克匈牙利红椒粉 :少许统一无糖优酪乳 :50㏄无蛋沙拉酱 :20公克盐适量 :适量胡椒 :适量 辅料 具体步骤1. 虾仁放入滚沸水中略汆烫至变色,捞起备用。2. 红蕃茄洗净沥干,在尾部划十字型后,放入滚沸水中略汆烫,捞起去皮,切小丁状备用。3. 将所有调味料混合拌匀,再放入作法1的虾仁和作法2的蕃茄丁、美生菜丝、紫高丽菜丝,混合搅拌后盛盘,再撒上匈牙利红椒粉增添口感即可。