准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料红果 :适量白糖 :适量 辅料水 :适量 具体步骤1. 红果洗净,擦干水份。2. 炒锅或煎锅一只。清洗干净。3. 在锅内加入适量的水和白糖4. 用小火,将糖熬化,并熬至粘稠。过程中要不停搅拌。5. 关火,稍晾凉。发现糖快要凝固在一起的时候,红果倒入锅中。用铲子迅速讲糖包裹于红果表面。6. 这时,你会发现,糖汁从透明变成了白色。出锅,装盘,大功告成。烹饪技巧白糖用白砂糖和绵白糖都可以。据说砂糖做出来颜色会更白一些。