准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料水瓜 :一根 辅料蒜头 :4颗盐 :适量麻油 :适量 具体步骤1. 水瓜一根,去皮,切成一段一段的,摆盘。撒上一点盐让水出来。2. 蒜头剁成末,碗里倒进食用油,酱油,一点鸡粉,麻油提味。搅搅搅搅搅~~3. 用餐巾纸将第一步中的盐和出的水擦掉,再将调好的汁淋在水瓜上4. 开水上锅蒸6-7分钟。开吃!(我好像蒸太久了⊙▽⊙)