螃蟹是我们平常生活中非常喜欢的英语中非常受欢迎的一种海鲜类食品今天所说的是香辣蟹锅就是用三的话就是配合着螃蟹儿的特色小菜。非常的受人们的欢迎
主料
螃蟹 ：三只辅料
老抽 ：适量具体步骤
肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。
将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。
坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。
螃蟹是一种非常受欢迎的一种海鲜，螃蟹买的时候一定要是非活的，不然他死后会发出一种恶臭味，不利于增加人的食欲，我亲爱营养价值也会降低。
