准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料鱼 :1条 辅料蒜 :适量油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.锅烧热 倒入油 2.提前腌制好的鱼放入锅中 3.双面煎至5成熟 4.葱蒜放入继续煎出香味 5.倒入适量水开煮 6.最后大火收汤 7.盛盘烹饪技巧煎鱼时用不粘锅最好了