准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 胡萝卜 :1根 鸡蛋 :2个面粉 :300 辅料盐 :3葱 :10 淀粉 :5十三香 :5 具体步骤 1.用搜子把胡萝卜搜成丝 2.放入鸡蛋,面粉,葱,淀粉,盐,十三香搅拌均匀 3.用手来回突然一下就成了一个圆圆的 4.锅里倒入油烧热,小火开始炸,炸到金黄色就可以了 5.出锅了烹饪技巧一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻,没时间做饭时,拿出来应急。可以做成一道汤菜,锅里放适量水烧开放入丸子,加点鸡精或不加,接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜即可。