准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 面条 :150 辅料 丝瓜 :100 酱油 :适量葱花 :适量食用油 :适量盐 :适量 鸡蛋 :2个 具体步骤 1.丝瓜,去皮洗净,切段备用。鸡蛋洗净,打入碗中,搅拌均匀,备用。 2.锅中放少许油,葱花爆锅,放入酱油,盐,倒入丝瓜,稍作煸炒 3.放入适量水,然后待水开,下入面条,倒入鸡蛋液 4.待面条成熟,即可盛出食用烹饪技巧一定要等水开再放入面条