准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料玉米粉 :100面粉 :100熟玉米粒 :150 辅料 牛奶 :适量油 :适量 具体步骤1.玉米粒剥下备用。 2.加入玉米粉、面粉、牛奶。3.和成较稠的糊。4.锅炉中放少量油,倒入玉米糊,小火盖盖慢煎。5.底面起壳后,翻面再煎。6.煎熟后出锅切块装盘。烹饪技巧1、因为玉米糊较厚,所以要小火慢慢煎。2、可以加适量糖,变成甜口。