准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 南瓜 :150 辅料砂糖 :50红糖核桃粉 :50生粉 :50糯米粉 :200 具体步骤 1.南瓜切片,蒸熟捣成泥,趁热拌白糖 2.加生粉、糯米粉揉均匀 3.揉好醒发几分钟,让它松驰一下 4.把红糖加核桃粉拌匀,加几滴水湿润即可做馅 5.把面团搓长条,下剂子,取一个按扁包红糖馅搓圆,用小刀在上面压出纹路 6.把长豇豆做柄,轻轻插入做南瓜蒂 7.蒸架铺油纸,蒸十分钟即可