西兰花是我喜欢吃的菜。西兰花蘑菇奶汤的做法很简单,蘑菇的鲜脆咸嫩,西兰花清爽适口,两者搭配在一起,即好看又美味,而且营养极为丰富。西兰花和蘑菇的营养价值在电视养生堂节目中经常提起,学习下家常西兰花蘑菇奶汤的家常菜做法吧。
主料
火腿肠 :50西兰花 :100
白玉菇 :50
辅料
奶块 :10盐 :6
淀粉 :10
油 :10
具体步骤
1.西兰花切成小朵
2.然后加入盐水里泡半小时
3.火腿及西兰花根切好
4.白玉菇准备好
5.锅里加入油加入西兰花根炒
6.炒至变色后加入水
7.水加入后加入奶块
8.大火煮至汤变白奶块化开
9.然后加入蘑菇煮
10.加入盐
11.炖五分钟
12.在加入火腿肠
13.煮三分钟在加入湿淀粉
14.大火煮开
15.然后加入泡好的西兰花
16.煮一分钟
17.煮好装盘里