祛火的汀州酿苦瓜怎么做简单又好吃

祛火的汀州酿苦瓜里有一种家乡的味道，是妈妈做菜的芳香。每每做起这道菜都会想起童年里，妈妈在酷暑夏日，给家里人做这道菜的场景，一幕幕都是满帧的亲情。所以推荐给大家做给我们最亲的家人吃。苦瓜平时口感稍苦，换成这种做法，肉香四溢，比较有食欲

主料

辅料

具体步骤

肉馅加入适量地淀粉，酱油，盐，料酒。搅拌均匀，然后腌一会儿。

苦瓜洗干净，去头去尾，中间切成一段一段的，

下锅蒸20到25分钟差不多就熟了