准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟自制黄油炒蛋,黄油的脂肪量比较高,用它的时候要少量,她又一股浓浓的奶香味,原因是黄油是直接从牛奶中提取的,黄油作为一种调料可以广泛适用于菜,甜点当中,黄油炒鸡蛋,搅拌鸡蛋的时候里面最好放一些盐一起和匀,这样炒出来的味道才均匀哦。主料 鸡蛋 :4个 黄油 :适量 辅料葱段 :适量 具体步骤鸡蛋打入碗中、加少许盐搅拌加热锅然后放入黄油黄油融化之后倒入鸡蛋直炒.鸡蛋固定就好了最后剩上盘里好了,