汉堡包不用多数几乎每个人都熟知在心。作为一种那个西餐可以说是最深得民有心的食物,几乎每个人都有自己喜欢的一种口味。除了在外面吃的汉堡包外今天就做一道家庭汉堡包,让你在家里一样可以吃到美味的汉堡包,只要打跟着步骤做就可以完成。
主料
高筋粉 :适量低筋粉 :适量
蛋液 :适量
辅料
黄油 :适量具体步骤
将除黄油的所有原料放入面包机中,开始搅拌面团。
待一个和面程序后加入黄油,再启动一个和面程序
检查面团,出现如图的手套膜即可结束和面程序。开始发酵。
待面团发酵至两倍大时,拿出排气分成等份,揉圆醒发15分钟。
再次揉圆定型放入烤盘中 ,入烤箱发酵。
面胚发酵至1.5倍大时刷蛋液撒芝麻。
烤箱温度175度,15分钟左右。请根据自家烤箱火力调整适合的温度。
出炉,颜色很诱人啊!
用煎锅煎个蛋、培根。
生菜、紫甘蓝切成丝,煎蛋、培根、沙拉酱夹入切开的汉堡胚中,剩下的就是张开大口可劲造啦!