准备时间:55分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :5根 辅料 蜂蜜 :2勺白糖 :1勺生姜 :2片 八角 :3个盐 :1勺 酱油 :2勺料酒 :3勺 具体步骤1. 鸡腿用牙签或者叉子戳洞,加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制2. 热锅加油加白糖一勺3. 待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着,注意火候跟翻面4. 加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开,放八角等香料5. 中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了6. 要是加点装饰更漂亮