准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟主料 排骨 :1500 白萝卜 :300 干海带 :50 辅料油 :适量盐 :适量 小葱 :适量 姜 :适量 具体步骤将排骨斩成小块,冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。将干海带泡开,随意切成小块。白萝卜切片。锅里倒少量的油,先下葱炸锅。再下萝卜和海带。炒均加盐调味。舀几勺原味排骨浓汤入锅。盖锅,将萝卜煮熟就好了。