准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 萝卜 :1个 排骨 :500 辅料盐 :适量鸡精 :适量料酒 :适量水 :适量 醋 :适量生姜 :适量 具体步骤 1.把排骨洗干净,放锅里戳一下水 2.戳过水的排骨洗干净,放压力锅中 3.把萝卜洗干净,切块备用 4.把生姜切片洗干净备用 5.把萝卜和生姜放入锅中,放适量水,盐,料酒和醋 6.盖上盖子,保压20分钟 7.排骨萝卜汤好后放适量鸡精调味即可 8.萝卜排骨汤完成!烹饪技巧放适量醋,有助于使排骨里的钙溶解在水里