准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 龙虾 :适量 辅料 花椒 :适量 具体步骤1.把龙虾洗净沥水2.把葱姜蒜干辣椒青椒切好准备3.在锅中倒入大量的油把沥干的龙虾放入锅中炸至5分钟左右,炸至颜色变红4.把炸好的龙虾沥干油捞出,剩余的油盛起5.再往锅中倒入少量的油,把花椒粒,葱,姜,蒜,干辣椒倒入锅中爆香6.香味出来之后把炸好的龙虾倒入锅中放椒盐粉(可以多放点,那样比较容易入味)用大火煸炒5分钟左右7.把切好的青椒放入锅中,再倒入适量的水闷会,闷至水还剩三分之一的时候就可以盛起了