准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :适量 胡萝卜 :适量 黄瓜 :适量尖椒 :适量肉 :适量 辅料盐 :适量 醋 :适量糖 :适量生抽 :适量料酒 :适量鸡精 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量 具体步骤1. 木耳泡好2. 胡萝卜切马蹄片,黄瓜切丝3. 准备葱姜蒜4. 来点小薄肉片5. 再来点尖椒6. 葱姜蒜爆锅,炒肉,再炒胡萝卜。下木耳一起翻炒。放料酒,生抽。下尖椒,黄瓜,放盐,醋,糖。大火收汁,撒点鸡精,出锅!