准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料三道鳞 :一条 辅料 姜 :适量葱 :适量蒜 :适量 酱油 :适量水 :一碗油 :适量 具体步骤1. 鱼上打花刀.2. 用油锅翻炒至两面微黄.3. 下葱、姜、蒜、酱油、水.4. 炖10-60分钟.5. 出锅.6. 吃完.