准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料全面粉 :200 牛奶 :150 鸡蛋 :1个 青椒 :1个泡发木耳 :50 胡萝卜 :1个小土豆 :1个 辅料盐 :适量生抽 :适量蚝油 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 全面粉中打入鸡蛋,用牛奶调面糊,用勺舀入煎锅中,煎成薄饼2. 将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝。锅倒油,油热后先下胡萝卜翻炒3. 再倒入土豆丝、木耳丝翻炒4. 调入生抽、蚝油、盐5. 出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀,撒鸡精出锅烹饪技巧蔬菜可依据自己的喜好搭配。