食材明细主料面 (500g)辅料鸡蛋 (3个)上海菜 (6棵)油 (少许)盐 (少许)蒜叶 (少许(或葱花))番茄 (3个)熟牛肉 (2片)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)番茄鸡蛋牛肉刀削面的做法步骤1、首先将番茄鸡蛋烧好2、上海菜加油盐过水煮熟3、开水煮面捞出,加少许汤水4、最后将番茄鸡蛋倒入面上,同时摆上上海菜和熟牛肉片