相关素什锦的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：适量青椒：适量胡萝卜：适量蟹味菇：适量腐竹：适量黑木耳：适量辅料盐：适量素易鲜：适量芝麻油：适量具体步骤1.冬瓜、胡萝卜去皮切片,青椒去籽切片；2.黑木耳泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把玉米、青豆和胡萝卜都切成小丁，开水烫一下，黄瓜和奶酪切成同样大小的丁。顺手抓了些刚烤出来的腰果。2.用橄榄油翻炒以上的蔬菜丁们，食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：100油豆腐：100大白菜：200辅料盐：适量白砂糖：适量鸡精：少许油：适量蚝油：适量香菇：10黄花菜：20具体步骤1.黄花菜，香菇，事先用清泡发2.大白菜，洗干净切成大...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给素食主义者推荐一道小炒——养生素什锦小炒。这道菜选用的食材有玉米、香菇和尖椒，以前老是喜欢用玉米煮粥，现在学会了这道菜就不再单一的用它来...

“全麦饼卷素什锦，很适合当早餐来吃，搭配一杯牛奶，或都一杯豆浆，更是丰富了早餐的营养。因此，卷饼富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，当人的身体，在经过一夜的消耗后，体内所缺的维生素、矿物质，能从早餐中得到及时补...

“中医讲五色入五脏，五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。一款清新开胃的荷塘小炒，口感清脆，清香无比。是什么让TA入口如此清香呢？我有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟素什锦的做法是一款蔬菜结合在一起吃做法，这款美食最大的好处就是维生素含量比较丰富，好多人都爱吃，这款美食对于不喜欢吃蔬菜的人们是比较适合的一款美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芦荀：4根红萝卜：50g生香菇：4朵绿竹荀：50g红辣椒：1根花生：50g沙拉油：20cc豆瓣酱：1大匙味精：1/4茶匙糖：1/2茶匙太白粉：1/4茶匙白醋：1/4茶匙辅料具体步骤1.煮一锅热...

食材明细主料剁椒（适量）黄瓜（适量）西红柿（适量）丝瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）油（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒素什锦的做法步骤1、材料：剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：1个辅料芹菜：适量花生仁：适量腐竹：适量胡萝卜：适量香油：适量盐：适量木耳：适量具体步骤1.把木耳和腐竹花生仁提前半天先用冷水泡上2.花菜中等的一棵3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：适量香菇：适量金针菜：适量腐竹：适量莴笋：适量胡萝卜：适量马蹄：适量栗子：适量冬笋：适量银杏：适量以上材料可以按照自己的喜好自由调整：适量辅料盐：适量生抽...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟主料米饭：121辅料蘑菇：221具体步骤虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆胡萝卜洗净，切小片。蘑菇各式什锦炒各式什锦炒饭(20张)洗净、切块。将虾仁、...

“喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...

食材明细主料西蓝花（适量）胡萝卜（适量）莲藕（适量）木耳（适量）花生（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）八角（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌素什锦的做法步骤1、西蓝花切小朵，藕去外皮，和胡萝卜一起放入淡盐水里面...

“美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生仁：150芹菜：200菜花：150辅料花椒油：适量味精：适量大豆：50胡萝卜：50盐：适量银耳：30具体步骤1.花生仁、大豆浸泡好，放花椒、大料、姜煮熟2.银耳泡发好开...

“年夜饭免不了大鱼大肉，是不是会觉得腻？好办，咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜，每样都是主角，每样又都是配角。几种常见的菜，配在一起，不但颜色漂亮，而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿，但这么掺和着在一起，样样...

“素什锦的做法很多。可以红烧，凉拌，清炒。今天我上一道自创粤菜清焖素什锦。用鸡汤拷焖的最后勾芡的素什锦。味道极其鲜美。其特点，营养丰富，清淡可口，味道鲜美，老少皆宜。”食材明细主料香菇（50g）冬笋（50g）木耳（50g）黄瓜片（50g）熟...

“腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤...

“春节过后，对蔬菜可感兴趣了，原本辣椒毛豆炒肉丝的改成炒双菇，味道还真不错。”食材明细主料香菇（适量）毛豆（适量）鸡腿菇（适量）红绿辣椒（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒毛豆炒双菇的做法...

“各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明细主料木耳（适量）西蓝花（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）花生豆（适量）辅料味极鲜（2勺）陈醋（1勺）盐（适量）蚝油（1勺）味精（适量）鸡精（适量）香油（半勺）热辣辣油（适量）咸鲜（口味）拌（...

食材明细主料木耳（4~5朵）黄瓜（半根）金针磨（一小把）干豆皮（半张）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）配料陈醋（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素什锦捞拌的做法步骤1、木耳泡发，各种主料切丝，葱和...

食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟素什锦可以说是一道非常常见的家庭特色美食。是一道美味的快手菜，也是初学者不可缺少的一道佳品。水果玉米的香甜搭配营养丰富的香菇以及红尖椒，色泽鲜...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟主料米饭：121辅料蘑菇：23具体步骤虾仁去泥肠洗净，加料酒、胡椒粉、淀粉上浆胡萝卜洗净，切小片。蘑菇各式什锦炒饭各式什锦炒饭(20张)洗净、切块。将虾仁...