准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 ：半个 火腿 ：大火腿半根 辅料 具体步骤1. 葱姜蒜切好，西葫芦、火腿切片2. 锅热入油，放入葱姜蒜出香味后放入火腿，火腿小火多煎会儿 一面变色翻过来再煎会儿3. 放入西葫芦，翻炒几下，入生抽，爆炒几分钟的样子，就是西葫芦颜色变鲜亮，入盐，鸡粉，十三香，4. 西葫芦不要炒时间太长，否则会出很多汁水烹饪技巧火腿先放多煎会儿，西葫芦快炒
