准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟快煮小白菜鸡蛋汤,这是一道十分美味的家常简单菜式,小白菜和鸡蛋搭配起来清淡可口,而且制作起来也是十分简单省时。在忙碌的时候,做上这样一道简单的美味快煮小白菜鸡蛋汤,清淡可口,再配上一碗白米饭也是十分美味享受的一餐了。主料 鸡蛋 :3个 小白菜 :50 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤小白菜洗干净并扭段,我这个是超级懒的做法,连刀功都省略了鸡蛋打好备用烧热锅下油,冒烟后下鸡蛋并煎到两面金黄放三个人的水量煮到汤有点白了,下小白菜煮到小白菜变软后,调好味再用个大汤盘盛出来