茄汁三丁味道是是咸酸味,没吃过的人一定以为这道食物跟茄子有关,实则不然。里面是用了豆芽、蒜苔、洋葱来拼成一道素菜,它们都各自含有人体每天所必须的维生素及其他矿物质元素。茄汁三丁非常的有营养,而且做法也很简单,操作时间也短。
主料
豆芽 :适量洋葱 :适量
蒜苔 :适量
辅料
番茄酱 :适量生抽 :适量
油盐 :适量
具体步骤
原材料备好
炒锅放适量油,油稍热后下入洋葱丁煸炒出香味。
下入蒜苔丁翻炒一分钟。下入小黄豆芽翻炒均匀。
加入适量十三香。加适量生抽。加适量食盐调味。加少量鸡精炒匀。最后挤入适量享氏番茄酱,充分翻炒均匀即可出锅。