简易的糖糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备面粉（家人多，所以面也多）

2.坐锅烧水

3.顺一个方向不停搅拌

4.这样就可以了，静置放凉

5.待烫面完全冷却，坐锅倒油

6.撒些面粉，揉面

7.可稍沾些油，防止面粘手。

8.揪一团面，用手压成饼状

9.放红糖在面中心

10.包好（像包饺子一样捏）

11.捏住，不要漏气

12.将捏好的面揉成圆

13.稍微压成饼状

14.炸。一次不要放太多

15.待两面金黄，捞出控油，成盘。

烹饪技巧

面和水的比例是1：2包的时候面有些黏，可以手上沾点油包。吃的时候小心糖化烫嘴，慢点吃。