准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 酸奶 :1杯 鸡蛋 :1个普通面粉 :250 辅料糖 :20油 :15酵母 :3 具体步骤 1.食材 2.揉成面团后再加油,揉至油被面团吸收,放温暖处发酵至二倍大。 3.切割成三份,静置10分钟。 4.擀成长条状 5.卷起来 6.放入面包机内胆,表面涂一层清水。 7.面包机酸奶功能,1个半小时,发酵至1.5倍大。再烘烤功能,30分钟。 8.冷却烹饪技巧发酵时在面团表面涂一层清水,避免面团在面包机内发酵时水份蒸发。