蔓越酶曲奇（家庭版）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.备齐材料

2.黄油隔水融化

3.加入细砂糖搅拌均匀

4.糖油融合后的状态

5.加入全蛋液搅拌均匀

6.倒入切碎的蔓越酶干

7.倒入低筋面粉

8.搅拌均匀后的面团

9.用手把面团整成长方体状

10.从冰箱中取出冰冻一小时的饼干条，切片，摆在铺好油纸的烤盘，烤箱预热165度

11.放入预热好的烤箱，165度，22分钟左右即可。晾凉后的饼干就很脆了

烹饪技巧

蔓越酶干要切小块，这样的话把冰冻过的饼干条切块时比较方便，形状会好看点。