准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 豆腐 :1块 鲫鱼 :1条 平菇 :100 辅料盐 :适量 小葱 :适量 姜 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.鲫鱼划刀 3.油锅煎 4.里面煎黄 5.倒入开水姜片 6.煮开后加入平菇一起煮 7.煮至平菇熟倒入电热锅 8.然后将豆腐一块切成丁放入 9.最后撒盐和小葱慢慢加热边吃边放入烹饪技巧可以边吃的时候加些蔬菜也可以