五香茶干炒蒿子杆怎么做简单又好吃

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

五香茶干炒蒿子杆是一道美味的家常美食。蒿子杆营养价值高,有助于促进新陈代谢,还能排毒。搭配上五香茶干一起爆炒,口味更浓郁,口感丰富,口齿留香,回味无穷。超级适合下饭的,老少皆宜。都动手做起来吧。

主料

五香茶干 :250g
蒿子杆 :250g

辅料

油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第2张

1.蒿子秆洗净,切段。

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第3张

2.五香茶干切丝

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里油热,放下五香茶干煸炒一下,盛出

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里油热,放下蒿子秆加料酒煸炒至转色

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第6张

5.放入五香茶干。

五香茶干炒蒿子杆怎么做好吃又简单 第7张

6.加盐,鸡精,煸匀即可。

烹饪技巧

一般人群均可食用。1.适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;2.但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。