准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :20 低筋面粉 :150 黄油 :35 奶粉 :20 牛奶 :40 辅料白糖 :30 具体步骤 1.准备材料。 2.黄油隔水加热融化成液体。 3.加入鸡蛋液。 4.再加入牛奶。搅拌均匀。 5.混合好的液体中加入白糖。 6.加入奶粉。拌匀。 7.倒入面粉。 8.团成面团,揉光滑。 9.擀成0.3cm厚的面片。切小块或者用模具压成圆。放入铺了油纸的烤盘里。 10. 180度预热烤箱,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。烹饪技巧这款饼干口感比较脆硬。