准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料肉末 :100 粉丝 :200 香菇 :100 辅料油 :适量盐 :适量 酱油 :适量生姜 :适量 大葱 :适量蒸鱼豉油 :适量小辣椒 :适量 具体步骤 1.粉丝泡一下 2.香菇切细末,葱头切段、生姜切片 3.油锅中放入辣椒、生姜大葱、然后放入肉末翻炒 4.炒到肉末变色 5.放入香菇,炒香 6.放入粉丝翻炒,这个粉丝比较熟,所以 的时间不用太久 7.快熟的时候放入盐、酱油、蒸鱼豉油 翻炒均匀 8.出锅烹饪技巧粉丝先泡一下