之前一直吃皮蛋瘦肉粥,感觉有点吃腻了,就想着熬点其他的粥来给家里面的人喝,今天翻看冰箱发现里面有些火腿,所以就想着明天早上给他们熬点美味的鸡蛋火腿蔬菜粥来给他们当做早餐,在准备点咸菜,一顿既健又美味又=还营养的早餐就准备好了。
主料
大米 :300辅料
鸡蛋 :适量火腿 :适量
白菜 :适量
具体步骤
1.把大米用大火煮20分钟,
2.2.加入切碎的白菜,继续煮,可以改成中火慢慢煮
3.3.加入切碎的火腿搅拌一下,加入少量的盐,鸡精,小火煮一会
4.4.把鸡蛋打散,加入少量香油搅拌,慢慢倒入火腿蔬菜粥里面,就可以出锅了!(鸡蛋液加入香油,可以成片,粥还有香油的香味)