准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料牛排骨 :两条 白萝卜 :一根 辅料 青辣椒 :2个白糖 :适量 大蒜 :适量葱 :适量 具体步骤1. 牛排分割洗净,焯水去血沫。2. 萝卜切块。3. 锅中放油上糖色,倒入牛排翻炒,再加入葱蒜翻炒。4. 加入足够的水,煮沸后转入小火,放入白萝卜和盐,将锅盖盖好,闷20分钟左右。5. 最后加入青辣椒翻炒,大火收汁。